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Acai Region Pará: Alles auf die Beere setzen?

Wie bei allen Frischeerzeugnissen muss die Acai-Beere nach ihrer Ernte so schnell wie möglich verarbeitet werden. Also ist ein breiter Industriezweig im nordbrasilianischen Bundesstaat Pará entstanden. Dort leben 6 Millionen Menschen. Industrielle Vielfalt in der Region Pará Pará indessen hat...

Acai Rodung erhöht Treibhauseffekt

Viele Tausend Jahre hat der Boden seine Mechanismen entwickelt, wie er trotz der starken Sonneneinstrahlung der Vegetation eine Grundlage bietet. Der Boden ist nährstoffarm. Nach der Brandrodung nehmen Pflanzen die letzten Nährstoffe an. Sie sollen nicht im Boden verschwinden. Damit...

Eine bessere Zukunft dank der Acai Beere?

Die Bedeutung der Acai-Beere geht über die ökologischen Fragen weit hinaus. Nicht nur der Schutz des Tropischen Regenwaldes steht in der Diskussion. Es wird über die Gesundheit gesprochen. Es geht um Menschenrechte und Chancen für die Dritte Welt. Die Acai-Beere...

Hoffnung und Mut für Brasilien

Die Frauenzeitschrift „Brigitte“ berichtet aus dem Alltag der Kleinbauern am Amazonas. Sie haben verstanden, dass ihre Zukunft an die Acai-Beere geknüpft ist. Die Acai Beere und die Bedeutung für brasilianische Bauern Die Bedeutung der Acai-Beere für die Kleinbauern in Brasilien...

Eiweiß und Acai: Ein glückliches Paar

Dass viele Acai-Produkte wie Säfte und Schokolade Eiweiß enthalten, ist von Vorteil für den Körper. Schokolade oder Fruchtsäfte mit beiden Bestandteilen sind anderen Produkten durchaus vorzuziehen. Proteine oder Eiweiße sind aus Aminosäuren aufgebaute Makromoleküle. Proteine gehören zu den Grundbausteinen aller...

Schwarze Dose im Geschmackstest

Auffällig ist die breite Kampagne, die derzeit für einen sogenannten Energydrink betrieben wird. Energydrinks sind Getränke, die vor allem auf Partys angeboten werden. Die Leistungsfähigkeit in diesem Getümmel soll für die besten Momente der Woche möglichst lange erhalten bleiben. Auf...

Fruchtbranche setzt ab 2010 auch auf die Acai-Beere

Brasilien ist heute der drittgrößte Obstexporteur der Welt. Imposant klingt das, wenn man nicht gleichzeitig auf die Armutsstatistiken der Bevölkerung schaut. Die Bauern sind auf die Ernte angewiesen, gerade in dünn besiedelten Gegenden wie den Regionen um den tropischen Regenwald....

Acai im Shampoo

Der französische Konzern l´oreal setzt auf die Acai-Beere aus Brasilien. Die Anwendung erfolgt in der Haarpflegelinie. Vertrieben wird das Produkt in Deutschland unter der l´oreal-Marke Garnier. Das Unternehmen setzt auf die anhaltende Marketingwelle in Europa. Die Acai-Beere hat das Image...

Der Geschmackstest: Acai-Pillen

Die Industrie bietet Acai-Pillen an. Sind alle Inhaltsstoffe wirkungslos? Ist es wie bei einer Erdbeere, die getrocknet und geschreddert wird und kaum noch Wirkung zeigen dürfte? Die Acai-Beere aus Brasilien, das vermeintliche Wundermittel zum Abnehmen, tut dem Körper gut. die-acai-beere.com hat in...

Oprah klagt wegen Acai-Werbung

Was Oprah Winfrey in ihrer Talkshow sagt, ist heilig. So hat sie die Vorteile der Acai-Beere betont. Jetzt findet sie: Ihr Name werde von Firmen missbraucht, die sich auf Oprahs Meinung beziehen. Hunderte Firmen sind von der Klage der Milliardärin...